冬季限定プレミアムモカ・ブレンド販売中♪

本日もご来店、
ありがとうございます。



さむい！さむい！！
さむいーーーーーっ！！！



店内は、
指が凍るくらい冷えてます。

あ、今日、
メリクリイブですね。

ケーキとコーヒー、
一緒にいかがですか？





さて、
LINE@や、
Facebookページで、
お知らせいたしましたが、

本日より、
プレミアムモカ・ブレンド
の、販売を始めました。

モカ界の、
トップ・オブ・トップともいわれる、
エチオピア・モカ・イルガチェフェG1に、
数種類の深煎りコーヒー豆を、
ブレンドしました。



モカだけを、
ストレートに飲みますと、

特有の甘みと、
フルーティーな香りが、
存分に楽しめるわけですが。。。

なんていうかな、
「コーヒー飲んだ！」って感じが、
もっと欲しいのです。（超個人的意見ね）



ここに、
深煎りのコーヒー豆を、
ブレンドすることで、
苦味とコクがプラスされて、

コーヒーらしい「芯」ができる
と、いうか。。。

うーん、とにかく、
ブレンドしてよかった！
って、感じなのです。



このブレンドも、
きまぐれ焙煎なので。。。

店頭に並んでいたら、
ラッキーだと思って、
買ってみてくださいね。




さて！さて！

皆さま、
週に一度のお待ちかね！

本日のスイーツ。

にんじんのケーキ

と、

さつまいものパウンドケーキ

でした。



にんじんケーキの上には、
クリームチーズがのっています。

シナモンなどの、
スパイスの香りがきいて、
すごく上品な味でした♪






自家焙煎 ふたば珈琲