チョコレートと一緒にコーヒーはいかが？

いつもご来店ありがとうございます。

ふたば珈琲スーパー名誉顧問兼広報担当の

ぐんちゃんです。

ブログを引っ越してきて

はじめての更新ということで、

気合が入ってるんだか入ってないんだかという感じです。

今後ともどうぞお付き合いくださいませ。

さてさて。

本日2月14日（水）は、

バレンタインデー♡

ということで、

当店もそれに乗っかって

販促をかけるかと思いきや、

いつも通りフツーに営業しております。

いやいや、ほんとはね、

やりたかったんですよ。

こないだもブログに書きましたが、

甘党の皆さま大歓喜の

『ザッハ・トルテ』なんて作ってね、

コーヒーと一緒にいかがですかぁ～？って、

やりたかったんです。

でも、

バレンタインデー当日の今朝になって、

コーヒー豆の焙煎およびスイーツ作りをする

ふたば珈琲店主・軍司から、

「『ザッハ・トルテ』のチョコレートのスポンジ、改良してみたの～！」

という連絡がきて、

あっ、もう無理なんだ。

と、察しました。

そんなこんなで、

いつも通りに本日のラインアップを

ご紹介いたします。

本日のコーヒー豆は、

• ふたばブレンド　￥518
  
• ふれんちブレンド　￥518
  
• ブラジル　￥648
  
• 完熟ティアラ100%　￥670
  
• グァテマラ　￥842

『グァテマラ』は、

COE金賞受賞歴のある

エル・インフェルト農園のコーヒー豆です。

上品で華やかな風味と、

しっかりとしたコク、

さすが王者だなぁという貫録を感じます。

本日のスイーツは、

• プルーンと赤ワインのケーキ　￥280
  
• こんがりキャラメルナッツスコーン　￥210
  
• ほうれん草のケーク・サレ　￥290
  
• ふわふわシフォンケーキ（ヨーグルトミルク）　￥380

当店の『ふわふわシフォンケーキ』は、

油の代わりにバターを混ぜ込んでます。

香りとコクがコーヒーの苦みにマッチして、

相性ばっちりべりーぐっどです。

ぜひ、コーヒーと一緒に、

お召し上がりくださいませ。

それでは今日も、

「ほっ」とできるひとときを、

皆さまとともに。

北海道岩見沢市の

直火焙煎コーヒー豆＆手作りスイーツのお店

自家焙煎 ふたば珈琲

http://futabacoffee.com/

【お知らせ】

2018年4月から営業日時が変わります！

営業日　毎週水・金・土曜日

営業時間　10:00～19:00

P.S.

オンラインストア、

どうしようかなぁ…（めんどくさい。